Pūʻolo Makana Ke hoʻopili nei kēia papahana hoʻolālā i ka hoʻoilina o ke kenekulia 18 me ka moʻomeheu makana o kēia au. He mea hoʻoulu ʻia e ka Palapala Sinkang o ka makahiki 1774, ke hoʻohui nei ka hana i ka ʻōlelo Hokkien i loko o kahi pūʻolo makana keokela meli. Ma o ka wehewehe hou ʻana i nā waihona a me ka ʻōwili pono ʻāina, ke hoʻopili nei ka hoʻolālā i ke kālepa moana mōʻaukala me ka noʻeau meaʻai. Ma ka paʻi pololei ʻana i nā palapala ma luna o ka ʻili o ke keokela, ke hoʻololi nei ia i ka palapala mōʻaukala i mea ʻike maoli. ʻO ka hoʻokomo ʻana i nā mea ʻike wahine o ka mōʻaukala, ke hana nei ia i pilina hou ma waena o nā palapala ʻāina kahiko a me ke ola i kēlā me kēia lā.

ʻO ka inoa papahana : Edible Heritage, Ka inoa o nā mea hoʻolālā : E G Sain, Kāhea inoa o kāliʻi : E G Sain.

ʻO nā Kānāwai Hoʻolālā he mea kaulana loa i hana ko mākou honua i kahi maikaʻi a me kā lākou hoʻolālā maikaʻi. E ʻike i nā mea hoʻolālā wahī a me kā lākou hana hou ʻana i ka huahana, nā hana hana mua, ka hoʻolālā ʻana, nā hoʻolālā hoʻolālā maikaʻi a me nā hoʻolālā hoʻolālā. ʻOluʻolu a ʻimi i nā hana hoʻolālā hana i ka poʻe hoʻonaʻauao lanakila, nā mea pena kiʻi, nā mea pena kiʻi, nā mea hou a me nā hōʻailona ma ka honua holoʻokoʻa. E kiʻi ʻia e nā hoʻolālā hoʻolālā.