Hale ʻAina Hoʻohana nui kēia hale ʻaina sushi i nā mea kino mai ka honua. Ua hoʻoulu ʻia ka hoʻolālā e ka ʻano pumehana o ka mea nona a me kona manaʻo ma ke ʻano he lima hana noʻeau. Ua hana ʻia ka papa hana mai ka laʻau ginkgo a me ka laʻau padouk, i ʻoki ʻia me ka pahi i hoʻolālā kūikawā ʻia a hoʻomohala ʻia a laʻiloa a hiki i nā kihi, a ua hoʻohana ʻia nā koena no ka papa sushi. Ua hoʻolālā ʻia nā noho i hana ʻia mai ka cypress kūloko e hoʻonani i nā laina o ka laʻau. ʻO ka pepa Washi ma nā paia i hana ʻia mai ka wauke i hoʻololi ʻia, a ua hana ʻia nā kiʻi kino ma ka ninini ʻana i ka Gofun i luna o ka pepa i ka wā o ka hana ʻana i ka pepa. Hana nā mea a pau i kaʻina e hiki wale ai ke ʻike ʻia ma ʻaneʻi.

ʻO ka inoa papahana : Sushi Koji, Ka inoa o nā mea hoʻolālā : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Kāhea inoa o kāliʻi : Sushi koji.

Heluhelu i nā nīnau kūkala a me nā kamaʻilio e pili ana i ka hoʻolālā ʻana, ka hana a me ka hana hou ma waena o nā mea kākau moʻolelo a me nā mea hoʻolālā kaulana kaulana i ka honua, nā mea hana kiʻi a me nā mea hoʻolālā. E ʻike i nā hana hoʻolālā hou a me nā hana hoʻonani i koho ʻia e nā mea hoʻolālā kaulana, nā mea kiʻi, nā mea papa inoa a me nā mea hana hou. E ʻike i nā ʻike hou e pili ana i ka hana, ka hana hou, ka hana, ka hoʻolālā a me ka hana ʻana. E aʻo e pili ana i nā kaʻina hana hoʻolālā i hana nui.