ʻo Ke ʻano Kofe Hoʻokahi ʻia ka hoʻolālā ʻana o kēia hana ma nā kula he ʻelua o ke kenekulia mua o ka makahiki kenekulia. Hoʻopili pololei nā ʻano kikoo pololei a me ke ʻano o ka noʻonoʻo maikaʻi i ka ʻuhane o nā manamana o kēlā mau manawa: "ʻo ka mea kūpono ka nani". Ma ka manawa like ma hope o nā kuʻina o kēia wa e hui pū ai ka mea hoʻolālā i ʻelua mau mea ʻokoʻa o kēia papahana. Hoʻohui ʻia ka pepa momona keʻokeʻo keʻokeʻo e nā lids māmā i hanaʻia i ka cork. Ke kākoʻo ʻia ka hana o ka hoʻolālā e nā ʻāpana maʻalahi, a me ka ʻaha maʻalahi a me ka hoʻohana nui ʻana o ka puka.