ʻUmu Hiki Ke Lawe He ʻumu hiki ke lawe e hiki ai ke hoʻohana ʻia me kekahi kumu wela hoʻokahi ma luna a me lalo no ka hoʻomākaukau wela ʻana a me ka leʻaleʻa ʻana i ka BBQ a pela aku. Māmā ka ʻumu no ka kaupaku lāʻau, a palekana ia e pā aku i ka wā e hoʻohana ʻia ana. Ma waena o ka kaupaku lāʻau a me ka ʻumu, aia nā puka ea e ʻae ana i ka hoʻomākaukau wela e pau ma 20 minuke paha me ka ʻole o ka pēahi ʻana no ka hopena pahu uahi. Hiki ke hoʻohana ʻia ka pani i pākaukau pū, a hiki ke hoʻopio palekana i ke ahi ma ka uhi wale ʻana i nā puka ea. Hiki ke kaʻawale ʻia ka kino nui a me ka kaupaku lāʻau i hiki ai ke holoi piha ʻia nā hapa metala āpau.
ʻO ka inoa papahana : Up Down Grill, Ka inoa o nā mea hoʻolālā : Kenzo Noridomi, Kāhea inoa o kāliʻi : NORINORI LIFE.
He lanakila kēia hoʻolālā maikaʻi i ka makana hoʻolālā keleawe ma ke kūʻēkoʻa hoʻolālā lako waho a me ka lako hoʻomoana. Pono loa ʻoe e nānā i ka puke hōʻike hoʻolālā a nā mea hoʻolālā i lanakila i ka makana kēpau, i loaʻa ai iā ʻoe nā hana hoʻolālā hou, hoʻohihi, kumu hou a me ka noʻonoʻo kiʻekiʻe no nā mea hana no ka hele ʻana ma waho a me nā mea hana kāmepa.